自上世紀80年代建盞成功復原以來,建盞重新回到人們的視角。隨著建盞燒制技藝的逐一恢復,建盞行業也得到了迅速發展,市面上的建盞更是五花八門。如何在同質化市場中挑選出品質上乘的建盞,顯得尤為重要。下面則為大家帶來鑒別建盞品質的五個要點:
1.從器型上看
建盞的器型分為敞口、撇口、斂口和束口四大類,不管是哪種器型,對于一件好的建盞作品來說,一定要滿足器型規整,無大的變形和凸起,不開裂,無氣泡,少針眼這幾個條件。判定器型是否規整可以將建盞倒扣在表面平整的桌子上或者拿兩個相同口徑的建盞盞口對扣,觀察能否緊密貼合,如果發現左右晃動,則說明變形,器型不佳。
2.從斑紋上看
每個建盞都是獨一無二的,就算同一個師傅也燒不出兩個一樣斑紋的作品來。但是好的東西都有一些共性,好的兔毫盞斑紋的底色應該是青黑色,即黑中帶青,兔毫斑紋柔長為美,紋理清晰,分布平均,且具有較強的三維立體效果,尤其是兔毫能夠從盞口延伸至盞底者為最佳。而如果要購買油滴盞的話,最好是選購那些油滴斑紋清晰可見、斑點大小不一,盞內外斑點分布均勻飽滿,盞口位置能布滿斑紋為上品。
3.從胎質上看
建盞的胎土是鐵含量很高的鐵胎,這是能燒出各種不同斑紋的主要原因。建盞底胎特點是胎質厚重粗糙,顏色一般為深灰或者深褐色,輕輕敲打有類似金屬碰撞的聲音。特別值得一提的是,這樣的胎土只能取自福建省建陽水吉一帶,這也是為什么全世界喜歡研制建盞的陶藝家都要使用建陽水吉的胎土。
4.從釉料上看
對于剛入門的盞友,在看到斑紋粗大且顏色十分炫目的“建盞”,就要特別注意了,它可能添加了一些其他的化學原料在里面,很可能不是用建陽當地產的原礦土和原礦釉燒制的,這種最好就不要拿來喝茶。由于每一位工藝師都不會把自己的釉料配方公布出來,所以要了解釉料是否添加了非礦物原料也是件比較難的事情。所以還是建議一定要通過正規的渠道購買建盞,詳細了解所要購買的建盞是出自哪位工藝師之手,盞上有沒有工藝師的落款,有沒有提供證書。
5.從幻彩上看
建盞的精品一定離不開幻彩效果,好的建盞會泛發出藍色,銀色,金色等效果,而且在陽光下燈光下或者裝進茶水后能反射出不同的光芒。
以上就是資深盞友的經驗之談啦,希望大家都能學會鑒別建盞。而要成為資深的玩盞高手,就要不斷接觸建盞,在實踐中總結出自己的見解。
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