朱蘭萍的家庭農場,顯得有些不同。一般的農場,要么種地要么養殖,比較單一,而在她家這塊120畝的農場里,豬圈、農田、池塘、沼氣池錯落有致,各自獨立卻又連成一體。
在這個農場的入口,掛著一塊牌子:“武漢市黃陂區朱蘭萍循環農業家庭農場”。循環農業,正是朱蘭萍的家庭農場特色。
18日上午,天空中飄起了冷雨。黃陂區前川街吳店村的農田里,也呈現著冬日的景象,看不到綠色,也幾乎看不到勞作的農人。
朱蘭萍早早的來到了位于吳店村路邊的家庭農場,去看一下還沒有出欄的豬。前些天,都是兩位工人在照看。
踏入田間小路,朱蘭萍邊走邊介紹,去年養了1000多頭豬,年前賣了不少,現在存欄的還有幾百頭。記者看到,在每一排豬圈背后,都修建有水渠,豬糞和豬尿,通過水渠流向了不遠處的一個池子。
池子上方,懸掛著一臺攪拌機。朱蘭萍說,這是循環農業的環。豬糞便集中入池后,通過攪拌、發酵就能產生沼氣,沼氣免費提供給附近的村民使用,而沼液則用來灌溉農田,沼渣拿來喂魚和做肥料。
朱蘭萍笑著說,“你別看沼液不起眼,它可是幫助植物生產的的肥料,可提高產量15%-35%左右。”她說,她們種的蔬菜從不使用化肥,光是靠這個,就能保證產量和質量。
從沼液池伸出的水管,一直鋪向遠處的農田。朱蘭萍告訴記者,農場的農田灌溉主要就靠沼液,利用這些水管,可以將沼液輸送到每塊農田。而沼渣,也可以用來喂池塘養的魚。
45歲的朱蘭萍,曾被黃陂區授予“巾幗科技致富帶頭人”。2002年,她看到村里的荒地越來越多,她就坐不住了。“我是地道的農村人,那么好的地怎么能荒呢?”
2003年春節,在外打工的人都回來了,她就找到這些地的主人,以一畝地200元的價格,將100多畝地流轉了過來,并承包到2028年。
剛開始,她只是在農田里種些大蔥、冬瓜之類的蔬菜,并在一側蓋了幾間豬圈,也養了點魚,但各自獨立。期間,她和丈夫吳承文,多次到北京、西安等地參觀學習,認定了要搞循環農業。
2009年,朱蘭萍投資一百多萬元,對農場進行了改造,水渠、沼氣、水管,這才將整個農場串成了一體。
現在,光靠養豬,朱蘭萍的收益就在50萬元左右,加上種植的蔬菜和養的魚也都很受市場歡迎,效益也不錯,加上養豬的收入,每年能賺到60多萬元。
在農忙時節,朱蘭萍每天要雇40人左右,即使平時,也要雇10多人照看豬場。“每年的工資開支有30萬左右。”朱蘭萍說,她找的人基本都是附近村的留守老人、婦女,家里主要勞動力在外打工,平時經常打麻將,希望他們能自己勞動,有所收入。另外,朱蘭萍的農場還特別照顧殘疾人,每人每天支付60元工資。
每年收入不菲,循環農業的觀念也很現代,但在朱蘭萍的家庭農場,記者并未感受到現代化農場的感覺。五排豬圈,規模不小,但水泥磚堆砌起來的墻,石棉瓦和隨風飄動的彩色編織袋,顯示著這個農場的簡陋。而溢在農田的沼液,豬糞豬尿的味道,也顯出農場的傳統。
朱蘭萍也清楚這一點,她向記者坦承,在她心里,一直有個顧慮,這個顧慮讓她不敢放手去搞。
她介紹,按照規定,在流轉的基本農田上,不能搞非農化建設,而建設現代化的養豬場就屬于非農化建設了,因此只能將豬場簡單的蓋起來,豬糞豬尿的水渠,也沒有封閉,在露天飄散味道。
在朱蘭萍的家里,有一幅農場規劃圖,圖中現代化的豬圈,整齊的房屋一應俱全。“那是我理想中的農場。”朱蘭萍眼里寫滿了憧憬,“搞玻璃鋼的豬圈,蓋上一排休閑的房屋,讓城市的人周末來度假,感受田園之樂。”
朱蘭萍還覺得自己對市場的把握仍有所欠缺。“她家農場的蔬菜,都是綠色蔬菜,從不施用化肥,但在賣菜時,并沒有將這點優勢體現出來,蔬菜的價格,和市場價都是一樣的。”
不過,喜歡看報的朱蘭萍早已知道,雨水事故池“家庭農場”寫入了中央一號文件,“這樣我們就放心了,可以更大膽的做了。”
循環農場的特點,就是將各種農作物廢棄物(稻草秸稈、各類畜禽糞便等),進行充分發酵之后,形成有機肥料又返回到土地里,進行農業生產。這個過程殺掉了肥料中的病害物質,將其完全分解,既減少了環境污染,又提升了農作物的生長速度和產量,是一種典型的“環境節約型”的能源。
在循環農業推行之前,像豬糞、土磚、秸稈之類的土渣肥,暴露在空氣中,不但引來蒼蠅、滋生蛆蟲,而且在沒有完全發酵好的情況下又回到土壤里,形成了空氣和土壤的環境破壞。而通過沼氣則可以有效分解各種動物糞便、秸稈等肥料,其中的有機質被充分發酵,既不會對環境產生危害,又比單純種養農作物的時間更快。農作物的生長時間更短,產量更大,品質更純正,為農民帶來的經濟效益也更高。
從事循環農業模式的家庭農場主來說,利用沼氣能源,節省了肥料的成本投入,產量又能更大,品質更近原生態,是其農產品占據市場的優勢。但此種模式要出效益的周期較長,可以一邊建設一邊摸索農產品的銷路,打通經濟效益的大循環。 記者曹磊
武漢市經管局相關負責人表示,雨水事故池對于具備土地流轉建家庭農場,雨水事故池且誠心從事農業生產的農戶來說,流轉土地進行種植經營幾乎沒有限制,但有兩條必須遵守。
首先是農民流轉土地后進行的種植品種,只能是農業作物,不能搞任何非農化建設。武漢市經管局土地科科長王文才解釋說,此項規定是防止工商資本流轉土地,漸漸改變土地性質,甚至改變土地用途,侵蝕了農民土地。所以在農民的良田上,不能進行非農化建設。
第二個要求就是,目前農民對土地進行流轉,多只能使用到2028年,流轉30畝土地以上,必須要到農業局備案簽合同,30畝以下可以不簽,但農業部門建議簽訂相關合同,以免出現糾紛時便于維權。 記者曹磊
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