晚報訊 （記者 李超） 日前，市食藥監局組織開展了流通環節食品安全抽檢工作，共抽檢經營主體407家，抽檢各類食品和食品相關產品2013批次，其中發現不合格樣品35批次、風險產品7批次，不合格及風險產品檢出率為2.1%，合格率達到97.9%。

行動中，抽檢人員發現7批次食用油、油脂及其制品，5批次調味品，1批次乳制品，1批次餅干，3批次冷凍飲品，6批次酒類產品，3批次蔬菜制品，8批次水果制品，兩批次炒貨食品及堅果制品，兩批次淀粉制品，3批次糕點，1批次特殊膳食食品存在不合格樣品或風險產品。

市食藥監局在全面抽檢的基礎上重點對商場超市、批發市場、批發企業、集貿市場。其中，龍崗區惠華城百貨商場、福田區東北鶴城特產直銷行、百里貿易有限公司黃貝店、寶安區新安永鑫副食店、南山區永旺萬福佳生活超市等被檢出不合格食品。

在全市10個區（新區）中，除了大鵬新區的66批次產品全部合格，合格率100%外，其余9個轄區皆被發現不合格產品。檢驗項目合計達32838項次（約16.3項/批次），主要檢測了食品添加劑、微生物、理化指標、食品污染物、重金屬、非食用物質等，共發現不合格項目44項次、風險項目8項次，不合格及風險項目發現率為0.16%，抽檢發現的不合格項目主要為食品添加劑、品質指標、微生物、其他污染物。

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