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你想要的餐飲行業食品經營許可注冊資料和要求都在這里了!
發布時間:2019-05-09 11:56:24 | 人感興趣 | 評分:3 | 收藏:
正所謂民以食為天,看著飲食行業勢頭大好的你是不是也在心動,準備進軍餐飲服務行業?那么你清楚要辦理什么證件嗎?聽說做餐飲業要求還是挺多的哦,店開好了首先你要辦理的是食品經營許可證
一、辦理食品經營許可證的資料準備:1.營業執照原件及復印件;2.經營者的身份證原件及復印件;3.經營者及從業人員健康證原件及復印件;4.食品安全管理人員身份證復印件及培訓證明資料(大型以上餐館、學校食堂設專職管理員);
5.經營場所周邊環境圖、平面布局圖(圖紙需打印);6.保證食品安全的規章制度;7.生活飲用水安全檢測報告(自備水源或二次供水的經營戶提供);8.安裝高效油煙凈化設備。二、對生產經營場所要求:1、應當設置在粉塵、有害氣體、放射性物質和其他擴散性污染源的影響之外;2、應當距糞坑、污水池、暴露垃圾場(站)、旱廁等污染源25米以上;地面、墻面、頂面應當采用不滲水、不吸水、無毒、易清洗的材料鋪砌或涂覆,下水道出口應閉合嚴密;
3、應當環境整潔,衛生狀況良好,有良好的通風、采光、照明;4、與生活區分隔開。三、餐飲類食品經營許可證需要填寫資料:《食品經營許可證》申請書《食品經營許可證》申請表法定代表人(負責人)情況登記表食品安全專業技術人員、食品安全管理人員情況登記表從業人員情況登記表食品安全設施設備登記表餐飲經營提示:小型餐飲:指加工經營場所使用面積在150㎡以下(含150㎡)。           中型餐飲:指加工經營場所使用面積在150~500㎡(不含150㎡,含500㎡)。   大型餐飲:指加工經營場所使用面積在500㎡以上(不含500㎡)。         1、餐飲經營場所的設置:有更衣室、廚房、洗碗間(或場所)、庫房、涼菜間、備餐間(學校食堂、單位食堂必備)。 廚房:三個有上下水的不銹鋼水池,瓷磚墻壁、吊頂、消毒柜、全封閉式保潔柜。                                  2、涼菜間要求:面積5平米以上、有預進間(洗手池、更衣處)、自動門、推拉窗口;室內設一個水池、空調、冷藏柜、紫外線燈(離地2米)、腳踏垃圾桶、瓷磚墻壁(或PVC)、吊頂、地面無明溝。3、高效油煙凈化設備:開辦的所有餐飲單位需安裝高效油煙凈化設備;   4、明廚亮灶:具有將食品加工制作處理區展示給消費者的明廚亮灶措施。以上即為餐飲服務行業工商注冊資料和要求的全攻略,如您有餐飲衛生許可證備案申請,餐飲營業執照代辦的需求請咨詢,為您提供公司注冊,代理記賬,商標注冊,專利申請,公司注銷,工商變更等一站式特色創業套餐服務!
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